果物2種 |
ザルツカンマーグートへ行った日曜日は31度で快晴、今日は16度で雨のザルツブルク。
雨の中、楽器を持って本番に出かけるのが鬱陶しいです。
最近食べた果物を2つ。
Europark内のIntersparで見つけた珍しい果物。
スペイン産の「びわ」(400円位)です。
以前も何度か買ったことがありますが、こちらでびわを食べられる様になるとは思っていませんでした。
20年前のオーストリアではありえない、種類が豊富になった果物。
当時はまともな形・甘みの苺ですら、あまり多くなかった記憶が・・・。
この時期、スーパーでは「入るだけ、入れてください」というバケツがあり、「あんず」が置いてあります。
このバケツ1杯のあんずで400円位、重さは3kg程度。
うちでは今シーズン3杯目の購入(笑)。時期によってあんずの種類が違うようで、甘み・酸味などが違い興味深いのです。
もちろん生で食べても甘みがあるものの、残りはジャムを作ります。
あんずのジャムが入った揚げパン「Krapfen」や、「Marierenknödel」(あんずのクヌーデル)など、色々なシーンに使う事が出来ます。
スーパーで多数のあんずを見ると、もうすぐ夏!といった気分になります。
sepp
びわ がここで買えるのですか!!!
いろいろな事を「諦めて」普通に暮らす術を身につけるあまり、諦めすぎて(?)全く知りませんでした〜。
ウレシくなった雨の日曜日です。ありがとう!
今日の本番、がんばってください☆
lara
御久しぶりです。
ザルツブログファンとして日々楽しませていただき、ありがとうございます。
びわもあんずも美味しそうですね。
昨日、池袋のMHVでモーストリー・クラシク(音楽関係雑誌)7月号特集「夏の音楽祭に行こう!」でザルツブルグ音楽祭を<プログラムの多様化進む世界一の音楽祭>と紹介されていました。
この日はイースター音楽祭で聴いたラトル指揮の「運命」のCDを見つけに行きました。
ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団演奏のものがありました。
勿論指揮はサイモン・ラトルです。
嬉しかった!!! 両方とも買ってきてしまいました。
まだまだザルツブルグかぶれは直りそうにありません。
子供の頃ジャムで一番好きなのは、あんずジャムでした。(●´―`●)
駄菓子もあんずが大好き。
あと、パキスタンでは毎日あんずジュース飲んでました
あー。よだれが・・・・
びわは、隣家に生るので毎年ただでバケツ一杯もらうんですけどね♪
ご無沙汰しております、お元気ですか? びわもあんずも、久々に目と舌を楽しませてくれています。
モーストリークラシックのザルツブルク音楽祭特集、私も是非読んでみたいです。親に送ってもらいたいと思います。
ラトル指揮・ウイーンフィルのベートーヴェン5番をお持ちとの事、懐かしいです。以前本番を聴いたことがあり、非常に良かった記憶があります。
夏の音楽祭はいかがでしょうか? 夏は復活祭よりもっと演目も多いので、是非お越しください!
sepp
バケツ1杯のあんず、相当なジャムの量が出来ますが、どんどんなくなってしまいます(笑)。パキスタンのあんずジュースとは? 写真などありませんか? 最近の旅行記も結構楽しんでいますが、コメント欄に書く時間がないので、また近いうちに。
飲む方には「あんず」をつかって蒸留している、あんずシュナップスがお薦めですよ~!!!
sepp
先ほど拝見しましたので、コメントはまた近いうちに! 多分このブログにトラックバックされたのは、初めてだと思います(笑)、ありがとうございました。
面白いミックスですね~。
sepp