ナポリタン・ザルツブログ? |
ブログは一緒に書いていても、lara様となかなかお会いする機会はないのですが、今日はタイミング良くご一緒し、非常に地元で愛されているSteierische Weinstube<残念ながら2015年1月13日閉店へ。
Facebookでは週替わりのメニューを見ることが出来て、今週は2つのメニューにとても興味があり訪問した次第。
ところがお店の方は、「レバーが好きなのは知ってますが、今日はもう終わってしまいましたよ!」とのこと、まさに図星。もう一つの候補だったミラノ風ピカタを注文。
lara様はいつも大体同じ注文「鶏レバーのフライ」(笑)。
鶏唐揚げに見えますが・・・。
ビール期到来のlara様。
一方ビールは殆ど飲まなくなった私。
オーストリアのZweigeltワイン。
ミラノ風ピカタ
一見オム焼きそばの様に見えるこちらは、七面鳥のミラノ風ピカタ。
下には「ナポリタン」!!!!!!
lara注:どこからどう見ても・・・
名古屋ナポ
(天地返しbyつきじろうさま、他全ての二郎ファンさま。)!
調理場が遠いので、炒め音は聞こえず。注文後20分以内に到着。
細麺にトマトケチャップだけではなく、ウスターソースの香りが大きく・・・。
ナポリタンは液体多めの、「シャツに飛ぶ系」。白いシャツでもなく、ラフな服装なので気になりません。
デザートはアイスクリーム入りパラチンケン(クレープ)。
珍しく(???)、音楽の話など真剣にlara様とすることが出来て良かったです、楽しいお時間をありがとうございました!
今日は映画サウンドオブミュージックのモデルとなった、トラップ一家の末裔の方とお会いし、色々とお話を・・・。
イギリス人のサウンドオブミュージック担当ガイド同僚も喜んでいました。
sepp
コメントありがとうございました。
トラップ一家の末裔の方は、バスの中で立って説明している青いシャツの男性です。この方のお父様もいらしていました(写真無し)。
最下段の写真(オーストリアの民族衣装)は、パノラマツアーズ社のイギリス人ガイドです。
トラップ一家の皆様は、毎年のようにいらっしゃるので、他の方にもお会いしたことがあります。皆様気軽に色々お話してくださって嬉しい限りです。
sepp
Oチャン様のアスパラの呪いで気温は急降下、昨日は10度程でした!
今日は20度で、明日も急降下、Oチャン様のお蔭で毎日天候が急激に変化しています(笑)。5月下旬まではもつでしょう。
ピカタも美味しいですし、定番のレバーフライ、そして鶏肉のグリルもおすすめです。2日目のお昼に行きましょうか?
sepp