ミュンヘン空港がタイみたい! |
第一ターミナルにはちっちゃい編があり、こちらはセルフサービス。
初の利用となりました。
SPEISEN & GETRANKE
シュパイゼン ウント ゲトレンケ
食べ物 & 飲み物
写真右の巨大なおばさんは壁紙の写真の中です。
ミュンヘン空港に午前中着くんだったら白ソーセージに白ビールでしょ!
と言われつつ発ってきたlara、
「まだ11時、お肉の気分じゃない。。」
と、KÄFERケーファーの絶品白ソーセージWeisswurschtを止め、
アジアレストランで唯一の「ヌードルズッペ(ヌードルスープ)」だったこれを何も考えずに注文・・
タイ風ヌードルズッペ 9、60ユーロ
ところが!!
ステーキ一枚分くらいのそれはそれは立派な牛肉がごろごろ!!!
甘めのスープは醤油ではなくケチャップマニスを薄めの鶏ガラスープに溶いた感じ。
牛肉は明らかにマリネをしたもの。しかし塩が過ぎることなく好感が持てます。
柔らかく赤みが残る素晴らしい焼き具合、こういうのも大事だなーと感心しました。
特筆すべきは元気なパクチーと生もやし!
もう一つのトッピングは生姜かと思いきや揚げたタマネギ。
スープの底には一枚だけだけど浅く茹でたチンゲンサイを発見したり、甘い冬の白菜も文句なしに美味しい。白菜はChinakohlキナコール(中国キャベツ)と呼ばれ、今ではヨーロッパでも親しまれる存在です。
生、茹で、揚げ三段階で予想外の野菜摂取ですね。
焼き肉も入れると4種類の調理法。食感や風味がそれぞれ際立つ具が私には甘すぎるスープをいろいろとなだめてくれます(笑
麺は米粉からです。
オープンキッチンに見える調理の方も、注文を取る方も南方系アジアの人でした。
同じアジア人としてはほっとしますね。
プロの撮った解りやすくわざとらし〜い写真は、こちらです。
写真左下のvergrossernフェア グローセーン(拡大)をクリック
5Bilderフュンフ ビルダー(写真5枚)と示唆されており
その後 weiterヴァイター(続き)をクリックしていってください。
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いえいえ、せっかくのミュンヘンではバイエルン風肉料理を!とおっしゃる方は
朝から食べられる「ビストロ・ケーファー」のメニュー(一部)をご検討ください♪
↓↓↓
Deftiges aus der Bayerischen Küche
デフティゲス アウス デア バイエリッシェン キュッヒェ
(ガッツリしたもの バイエルンのキッチンより)
こちらです
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業務連絡
seppさま、勝手に『色付きカタカナ表記ドイツ語講座』はじめてしまいました。。
色をいじっていたらフレッシュなレモンが出てきて嬉しくなっちゃったので^。^;
これ、続けてみても良いですか?
帰りのミュンヘン空港ではこれですね(笑)。ドイツ・オーストリア旅行の締めはタイ料理、最終日は余裕があるので、早めに空港へ。ショッピングもスターアライアンスターミナルは充実してます。
sepp
この間も話したかもしれませんが、スターアライアンスターミナル吹き抜け上階にあるバイエルンレストランがなくなっていて、とても驚きました。
次回からはミュンヘン空港でタイ料理ですね(笑)。しかし量が多いのでびっくりです、甘みの多いスープは困りますが、辛みを入れる道具などはテーブルにないのでしょうか? 次回6月初旬O様御一行様と食べてきます!
ところで色の件ですが、私のコンピューターには「黒(ダークグレー?)」に出ているのですが、laraさんの選択は黄色???
他のWindows Userにも聞いてみてください。
sepp
BBCで放送あったのに、laraさまいらっしゃらなかったんだぁ。。
ミュンヘンはまだ使った事無いですね。今度はミュンヘンから入ろうかなぁ。。空港の楽しみは圧倒的にミュンヘンのようですね。
うーん、悩みどころです。ザルツは街から近いですから、楽チン。
seppさまのご質問について。私の持っているMacもWinもAndroid携帯も、黄色は黄色に見えました。笑
確かにAndroid Phoneでは黄色、このWin. XPダウングレード機だけ黒に見えてます・・・。なにかおかしいようですね!
ミュンヘンからの移動、結構時間がかかるので、空港トランスファーを頼むのが楽です。ミュンヘン空港~ホテル(または自宅)まで直接運んでくれますが、乗り合いなので、最後の方に運ばれるとザルツの街を一周してしまいます(笑)。
sepp
空港のサイトを調べた時には、トランスファー見つけられなかったんですよ。ザルツまで運んでくれるんですね。
私のWinはオリジナルXPのままの古い子です。。XPが悪いという訳では無い?ブラウザーは、Firefoxです。どうしてでしょうね?
白ソーセージと白ビール・・・ あとね、モーゼルの白ワイン。
途中から、見慣れたアジアの食卓。
イースターで、ピットに入ったBPOでカルメン聞きたいけれど、オーボエとクラリネットとホルンとフルートの協奏曲があれば、同じくらい聞きたいな・
おぉ、アジアン料理がお好みですか!
で、でも、わざわざヨーロッパで。。?!
しかし帰国前のネタ&疲れた胃?にはぴったりですね❤
実はミュンヘンのいろいろなビールにも合いそうな、アジアンです。是非お試しを〜
ステキなガイドさんも異存はないとおもいます!
lara
えっと、エスカレーターの右手にあった、ホフブロイのレストラン??なくなっちゃったのですか??
辛み道具(ないす!)ありました。豆板醤、醤油、ナンプラー漬けチリ。わたしはナンプラーでした。
ちなみに、第二ターミナルのこのレストランではテーブルのメニューにこのヌーデルズッペは無く、カウンター席のみでの注文と訊きました。お確かめくださいませ。
色の件!!!
びっくりです。みんなにきいてみます。
lara
さて、わたしはいまいづこでしょう??
て、TV録りもあったのですね。ほっ。
空港の大きさはもう比べ物になりませんからね、ミュンヘン空港にはスーパーまであって最後のお土産ショッピングに大活躍だったりします。
が。おっしゃるとおり、ザルツブルク空港の楽さはなにものにも代え難いのです。
lara
トリプル白で酩酊、いいです〜〜〜
でも私はモーゼルのではなくやっぱりオーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナー!お試しになったことありますでしょうか?輸出を控える国なので残念ながら日本ではかなり高価になってしまうようですね。。
イースター音楽祭ですか?
BPOでオペラは聴いたことありません。私はそちらが聴いてみたいです。音が大きそうです、歌手さんたちがんばってもらわなければ。(笑
lara
BPOのオペラ、t-projectatelierご一家のご招待で、ワーグナーを見させていただきましたが、凄い音量でした(笑 そしてうまい!)。バストランペットを吹いていた首席の友人に、「もっと大きく吹かないと、他が大きいからメロディーが聞こえないよ!」と休憩中に申し上げたところ、もっと大きくなってました(笑)。
sepp
あ、そうかなとは思っておりました、Facebook。失礼いたしました。
^。^;音を大きくするには何ら問題ない彼らですね(笑
指揮者が言わない指示をする同僚seppさんも、頼もしいです。
lara
去年はいろいろバタバタとしながら準備したので、どこで見落としたやら。電車とバスしか頭に無かったのかしら。。
今年、帰りに使ってみようかな〜
あと、放送はラジオだったみたいです。というか、TVはどうせ見られないものと、ラジオしかチェックしていません。。
オケの方からも、さっき改めて、FBでお知らせありました。
だぶってしまったようですが、ミュンヘン到着で大きな荷物のときはとても助かるトランスファー。利用者も多いようです。あ、でも確か値上げしてました。51ユーロ??
モーツァルト週間で中継テレビはいままでなかったのですよ。ただ、何度もあったのはビデオ。何年も経って忘れた頃にarteとか、テレビ番組の一環として放送することはあるようです。自分が出ててびっくりしたことはありました(爆
lara